Донни сақлаш муҳим жараён бўлиб, унда зараркунандалардан кўриладиган зарар жаҳон ишлаб чиқаришининг 5 дан 50% гача қисмини ташкил қилиши мумкин. Озонлаш зараркунандаларни самарали назорат қилади ва моғор тарқалишининг олдини олади.
Озон ҳашаротлар ва каналарга барча босқичларида та'сир қилади. 30–60 дақиқада 95–99% ўлими етади. Донни дезинфекция қилиш даражаси 80–95% га еришади ва ишлов бериш озуқавий сифатни ёмонлаштирмайди.
Озон қўллаш йўналишлари
- Дон дезинсексияси — сақлаш зараркунандаларини йўқ қилиш
- Дезинфекция — микробиал ва замбуруғли ифлосланишни камайтириш
- Детоксикация — микотоксинларни парчалаш
- Уруғларни екишдан олдин ишлаш — униб чиқишни ошириш
- Дон омборларини дезинфекция қилиш — юклашга тайёрлаш
- Донни консервация қилиш — сақлаш муддатини узайтириш
Сақлаш зараркунандаларини йўқ қилиш
Озон ҳашаротлар ва каналарга барча босқичларда: тухум, личинка, ғумбак ва етук ҳашарот ҳолатида та'сир қилади. Механизм кутикула липидларини оксидлаш ва ҳашаротларнинг нафас олиш тизимини йўқ қилишга асосланган.
| Зараркунанда | О₃ концентрацияси | Ишлов бериш вақти | Ўлим даражаси |
|---|---|---|---|
| Дон қандаласи | 30–50 мг/м³ | 30–60 мин | 95–99% |
| Гуруч қандаласи | 30–50 мг/м³ | 30–60 мин | 96–99% |
| Дон кемирувчиси | 40–60 мг/м³ | 45–90 мин | 95–98% |
| Ун қўнғизи | 40–60 мг/м³ | 60–120 мин | 93–97% |
| Суринам унхўри | 30–50 мг/м³ | 30–60 мин | 97–99% |
| Дон куяси | 20–40 мг/м³ | 30–45 мин | 98–99% |
| Дон канаси | 50–80 мг/м³ | 60–120 мин | 90–95% |
Дезинфекция ва микотоксинларни камайтириш
Дондаги моғор замбуруғлари хавфли микотоксинларни ишлаб чиқаради: афлатоксинлар, зеараленон, деоксиниваленол (ДОН). Озонлаш замбуруғларни йўқ қилади ва аллақачон ҳосил бўлган токсинларни қисман парчалайди.
| Кўрсаткич | О₃ концентрацияси | Вақт | Самарадорлик |
|---|---|---|---|
| Умумий микрофлора | 20–40 мг/м³ | 15–60 мин | 80–95% |
| Моғор замбуруғлари | 30–50 мг/м³ | 30–60 мин | 85–95% |
| Аспергилл (афлатоксинлар) | 40–60 мг/м³ | 45–90 мин | 90–95% |
| Фузариум (ДОН, зеараленон) | 40–60 мг/м³ | 60–120 мин | 75–90% |
| Афлатоксин Б1 | 50–100 мг/м³ | 120–180 мин | 60–80% |
| Зеараленон | 50–100 мг/м³ | 120–180 мин | 50–70% |
Донни озонлаш режимлари
Режимни танлаш ишлов бериш мақсадларига боғлиқ: профилактика, дезинсексия ёки дезинфекция. Доннинг намлиги, ҳарорати ва омборнинг герметиклигини ҳисобга олиш муҳимдир.
| Ишлов бериш мақсади | О₃ концентрацияси | Вақт | Даврийлиги |
|---|---|---|---|
| Профилактика | 10–20 мг/м³ | 4–6 соат | Ҳар 2–4 ҳафтада |
| Дезинсексия | 30–60 мг/м³ | 1–2 соат | Заруратга қараб |
| Дезинфекция | 30–50 мг/м³ | 1–3 соат | Юклаш/тушириш пайтида |
| Чуқур ишлов бериш | 60–100 мг/м³ | 2–4 соат | Ҳар 3–6 ойда |
| Екиш олдидан ишлов бериш | 10–30 мг/м³ | 30–60 мин | Екишдан олдин |
Уруғларни екишдан олдин ишлаш
Уруғларни озон билан ишлаш униб чиқишни, униб чиқиш қувватини ва кўчатларнинг ноқулай шароитларга чидамлилигини оширади. Тадқиқотлар ҳосилдорликнинг сезиларли даражада ўсишини тасдиқлайди.
| Екин | Ишлов бериш режими | Униб чиқиш ўсиши | Ҳосил ўсиши |
|---|---|---|---|
| Буғдой | 10–20 мг/м³, 30 мин | +5–8% | +18–22% |
| Арпа | 10–20 мг/м³, 30 мин | +6–10% | +14–17.5% |
| Маккажўхори | 15–25 мг/м³, 45 мин | +4–7% | +12–16% |
| Кунгабоқар | 15–25 мг/м³, 45 мин | +5–8% | +10–14% |
| Соя | 10–20 мг/м³, 30 мин | +6–9% | +13–18% |
| Гуруч | 10–15 мг/м³, 20 мин | +7–12% | +15–20% |
Дон омборларини озонлаш технологияси
Омборни тайёрлаш
Дон қолдиқлари ва чангдан тозалаш. Дарвозалар, люклар ва чокларнинг герметиклигини текшириш.
Ускунани ўрнатиш
Озонатор ва озон тақсимлаш тизимини жойлаштириш. Електр та'минотига улаш.
Герметизация
Барча тешикларни ёпиш, ишлов бериш ҳақида огоҳлантирувчи белгиларни ўрнатиш.
Озон бериш
Озонаторни ишга тушириш, датчиклар ёрдамида концентрацияни назорат қилиш. Ишлов бериш вақти 2–6 соат.
Ушлаб туриш
Мақсадли концентрацияга еришилгандан кейин озон бермасдан 30–60 дақиқа ушлаб туриш.
Дегазация
Қолдиқ озонни чиқариб юбориш учун шамоллатишни ёқиш. МПК (0,1 мг/м³) назорати.
Кимёвий фумигация билан солиштириш
| Кўрсаткич | Озонлаш | Фосфин (ПҲ₃) |
|---|---|---|
| Маҳсулотдаги қолдиқлар | Йўқ | Мавжуд (МПК 0.1 мг/кг) |
| Екологик тозалик | Тўлиқ | Атроф-муҳит учун токсик |
| Ишлов бериш вақти | 2–6 соат | 3–7 кун |
| Зараркунандаларнинг чидамлилиги | Шаклланмайди | Ҳар бир фойдаланишда ошади |
| Ходимлар хавфсизлиги | Юқори (МПКга риоя қилинганда) | Паст (кучли заҳар) |
| Дон сифатига та'сири | Ижобий | Униб чиқишни камайтириши мумкин |
| Ишлов бериш нархи | Ўртача | Паст–ўртача |
Донни сақлашда озонлашнинг афзалликлари
Кимёвий моддаларсиз
Донида қолдиқ йўқ — тўлиқ екологик хавфсизлик ва озиқ-овқат хавфсизлиги
Зараркунандаларни назорат қилиш
Барча ривожланиш босқичларида 95–99% ҳашаротларни йўқ қилиш чидамлилик шаклланмаган
Дезинфекция
Микробиал ва замбуруğ ифлослантирувчилигини 80–95% камайтириш
Ҳосилдорлик ўсиши
Екиш олдидан ишлов берилганда 17–22% юқори ҳосил
Харажатларни камайтириш
Кам операцион харажатлар ва тезроқ ишлов бериш (2-6 соат вс 3-7 кун фумигация учун)
Иқтисодий фойда
Нобуд бўлишни камайтириш ҳисобига ускунанинг 1-2 мавсумда ўзини оқлаши