Донни сақлаш

Донни сақлаш

Зараркунандалар ва микроорганизмлардан кимёвий моддаларсиз ҳимоя қилиш

95–99%
Зараркунандаларни йўқ қилиш
Ривожланишнинг барча босқичларида
80–95%
Дезинфекция
Микробиал ифлосланишнинг камайиши
17–22%
Ҳосилдорлик ўсиши
Екишдан олдин ишлов берилганда
40–60%
Нобуд бўлишни камайтириш
Донни сақлаш пайтида

Донни сақлаш муҳим жараён бўлиб, унда зараркунандалардан кўриладиган зарар жаҳон ишлаб чиқаришининг 5 дан 50% гача қисмини ташкил қилиши мумкин. Озонлаш зараркунандаларни самарали назорат қилади ва моғор тарқалишининг олдини олади.

Озон ҳашаротлар ва каналарга барча босқичларида та'сир қилади. 30–60 дақиқада 95–99% ўлими етади. Донни дезинфекция қилиш даражаси 80–95% га еришади ва ишлов бериш озуқавий сифатни ёмонлаштирмайди.

Жаҳон тажрибаси Донни озонлаш АҚСҲ, Канада, Австралия ва Европа Иттифоқи мамлакатларида Монреал протоколи томонидан тақиқланган фосфин ва метил бромидга екологик тоза муқобил сифатида қўлланилади.

Озон қўллаш йўналишлари

  • Дон дезинсексияси — сақлаш зараркунандаларини йўқ қилиш
  • Дезинфекция — микробиал ва замбуруғли ифлосланишни камайтириш
  • Детоксикация — микотоксинларни парчалаш
  • Уруғларни екишдан олдин ишлаш — униб чиқишни ошириш
  • Дон омборларини дезинфекция қилиш — юклашга тайёрлаш
  • Донни консервация қилиш — сақлаш муддатини узайтириш

Сақлаш зараркунандаларини йўқ қилиш

Озон ҳашаротлар ва каналарга барча босқичларда: тухум, личинка, ғумбак ва етук ҳашарот ҳолатида та'сир қилади. Механизм кутикула липидларини оксидлаш ва ҳашаротларнинг нафас олиш тизимини йўқ қилишга асосланган.

Дон зараркунандаларига қарши озонлаш самарадорлиги
ЗараркунандаО₃ концентрациясиИшлов бериш вақтиЎлим даражаси
Дон қандаласи30–50 мг/м³30–60 мин95–99%
Гуруч қандаласи30–50 мг/м³30–60 мин96–99%
Дон кемирувчиси40–60 мг/м³45–90 мин95–98%
Ун қўнғизи40–60 мг/м³60–120 мин93–97%
Суринам унхўри30–50 мг/м³30–60 мин97–99%
Дон куяси20–40 мг/м³30–45 мин98–99%
Дон канаси50–80 мг/м³60–120 мин90–95%
Кимёвий фумигациядан фарқли ўлароқ, озонлаш донда қолдиқ қолдирмайди. Ишлов беришдан кейин озон тезда кислородга парчаланади ва маҳсулот исте'мол учун тўлиқ хавфсиздир.

Дезинфекция ва микотоксинларни камайтириш

Дондаги моғор замбуруғлари хавфли микотоксинларни ишлаб чиқаради: афлатоксинлар, зеараленон, деоксиниваленол (ДОН). Озонлаш замбуруғларни йўқ қилади ва аллақачон ҳосил бўлган токсинларни қисман парчалайди.

Замбуруғлар ва микотоксинларга қарши озонлаш самарадорлиги
КўрсаткичО₃ концентрациясиВақтСамарадорлик
Умумий микрофлора20–40 мг/м³15–60 мин80–95%
Моғор замбуруғлари30–50 мг/м³30–60 мин85–95%
Аспергилл (афлатоксинлар)40–60 мг/м³45–90 мин90–95%
Фузариум (ДОН, зеараленон)40–60 мг/м³60–120 мин75–90%
Афлатоксин Б150–100 мг/м³120–180 мин60–80%
Зеараленон50–100 мг/м³120–180 мин50–70%

Донни озонлаш режимлари

Режимни танлаш ишлов бериш мақсадларига боғлиқ: профилактика, дезинсексия ёки дезинфекция. Доннинг намлиги, ҳарорати ва омборнинг герметиклигини ҳисобга олиш муҳимдир.

Тавсия етилган озонлаш режимлари
Ишлов бериш мақсадиО₃ концентрациясиВақтДаврийлиги
Профилактика10–20 мг/м³4–6 соатҲар 2–4 ҳафтада
Дезинсексия30–60 мг/м³1–2 соатЗаруратга қараб
Дезинфекция30–50 мг/м³1–3 соатЮклаш/тушириш пайтида
Чуқур ишлов бериш60–100 мг/м³2–4 соатҲар 3–6 ойда
Екиш олдидан ишлов бериш10–30 мг/м³30–60 минЕкишдан олдин
Муҳим Намлиги 14% дан юқори бўлган донни ишлаганда озонлаш самарадорлиги пасаяди. Олдиндан қуритиш ёки озон дозасини 20–30% га ошириш тавсия етилади.

Уруғларни екишдан олдин ишлаш

Уруғларни озон билан ишлаш униб чиқишни, униб чиқиш қувватини ва кўчатларнинг ноқулай шароитларга чидамлилигини оширади. Тадқиқотлар ҳосилдорликнинг сезиларли даражада ўсишини тасдиқлайди.

Екиш олдидан уруғларни озонлаш натижалари
ЕкинИшлов бериш режимиУниб чиқиш ўсишиҲосил ўсиши
Буғдой10–20 мг/м³, 30 мин+5–8%+18–22%
Арпа10–20 мг/м³, 30 мин+6–10%+14–17.5%
Маккажўхори15–25 мг/м³, 45 мин+4–7%+12–16%
Кунгабоқар15–25 мг/м³, 45 мин+5–8%+10–14%
Соя10–20 мг/м³, 30 мин+6–9%+13–18%
Гуруч10–15 мг/м³, 20 мин+7–12%+15–20%

Дон омборларини озонлаш технологияси

1

Омборни тайёрлаш

Дон қолдиқлари ва чангдан тозалаш. Дарвозалар, люклар ва чокларнинг герметиклигини текшириш.

2

Ускунани ўрнатиш

Озонатор ва озон тақсимлаш тизимини жойлаштириш. Електр та'минотига улаш.

3

Герметизация

Барча тешикларни ёпиш, ишлов бериш ҳақида огоҳлантирувчи белгиларни ўрнатиш.

4

Озон бериш

Озонаторни ишга тушириш, датчиклар ёрдамида концентрацияни назорат қилиш. Ишлов бериш вақти 2–6 соат.

5

Ушлаб туриш

Мақсадли концентрацияга еришилгандан кейин озон бермасдан 30–60 дақиқа ушлаб туриш.

6

Дегазация

Қолдиқ озонни чиқариб юбориш учун шамоллатишни ёқиш. МПК (0,1 мг/м³) назорати.

Кимёвий фумигация билан солиштириш

Озонлаш кимёвий фумигацияга қарши
КўрсаткичОзонлашФосфин (ПҲ₃)
Маҳсулотдаги қолдиқларЙўқМавжуд (МПК 0.1 мг/кг)
Екологик тозаликТўлиқАтроф-муҳит учун токсик
Ишлов бериш вақти2–6 соат3–7 кун
Зараркунандаларнинг чидамлилигиШаклланмайдиҲар бир фойдаланишда ошади
Ходимлар хавфсизлигиЮқори (МПКга риоя қилинганда)Паст (кучли заҳар)
Дон сифатига та'сириИжобийУниб чиқишни камайтириши мумкин
Ишлов бериш нархиЎртачаПаст–ўртача

Донни сақлашда озонлашнинг афзалликлари

Кимёвий моддаларсиз

Донида қолдиқ йўқ — тўлиқ екологик хавфсизлик ва озиқ-овқат хавфсизлиги

Зараркунандаларни назорат қилиш

Барча ривожланиш босқичларида 95–99% ҳашаротларни йўқ қилиш чидамлилик шаклланмаган

Дезинфекция

Микробиал ва замбуруğ ифлослантирувчилигини 80–95% камайтириш

Ҳосилдорлик ўсиши

Екиш олдидан ишлов берилганда 17–22% юқори ҳосил

Харажатларни камайтириш

Кам операцион харажатлар ва тезроқ ишлов бериш (2-6 соат вс 3-7 кун фумигация учун)

Иқтисодий фойда

Нобуд бўлишни камайтириш ҳисобига ускунанинг 1-2 мавсумда ўзини оқлаши

Қайси соҳа сизни қизиқтиради?

Бизнесингиз ҳақида айтиб беринг, биз озонлаш учун оптимал ечимни топамиз